Melhor vegetariano

Mesmo com pouco tempo de funcionamento (abriu em junho) e um endereço fora do circuito gastronômico tradicional (fica no BossaNova Mall, espaço anexo ao Aeroporto Santos Dumont), o restaurante Medine já virou um dos vegs mais queridos da cidade. Sob o comando de Amandine Izza, do sul da França, e do marido Mehd, de ascendência argelina, a casa serve opções vegetarianas inspiradas na cozinha de países como Líbano, Marrocos, Turquia, Argélia, Israel e Grécia, que caem bem da manhã à noite.

Tem os pitas (R$ 39) como o sabich, com berinjelas, batatas, ovo cozido, salada Medine ao molho trina, molho de manga e harissa verde, e o shawarma, com cogumelos Paris marinados, legumes assados, salada fresca e iogurte grego. Outra aposta são os bowls (R$ 53, o médio, e R$ 72, o grande), perfeitos para o almoço e batizados com nomes como Beirute e Tel Aviv. Todos são acompanhados de uma mistura de cereais, picles, ervas e a já famosa granola da casa.

Para o fim de tarde, começo da noite, há os mezzes (R$ 42), combinados de antepastos e entradinhas, como o couve-flor generosa, que chega com iogurte grego e ervas frescas, zaatar e picles de cebola roxa. E ainda tem pães, bolos, barrinhas e um tanto mais. Um vegetariano cheio de bossa.

Medine:

Bossa Nova Mall. Av. Almirante Silva de Noronha 365, 103-A, Centro — 97093 8305. Seg a seg, das 9h às 21h.