Novas casas unem ambiente caprichado e cozinha criativa

Opções incluem combinação de receitas peruanas e chinesas

Se cerca de um ano atrás os apreciadores de boa comida estavam comemorando a reabertura dos restaurantes após o período mais crítico da pandemia, agora o cenário é de celebração pela chegada de novas casas à região da Barra. As opções vão da gastronomia italiana à peruana combinada com a chinesa. Tudo embalado num ambiente bem planejado.

Inaugurado no fim de maio, no Vogue Square, com inspiração na culinária uruguaia, o Tragga del Mar tem como carro-chefe os frutos do mar na brasa. Num ambiente que remete à praia, com tons de azul, elementos de palha e paredes com pedras brancas, o público pode desfrutar de um cardápio que tem pratos como a Parrillada del Mar, com filé de peixe, lula, mexilhão e camarão (R$ 279); e o Polvo Grelhado com Camarão Despenteado (R$ 89).

— A casa tem o DNA do Grupo Tragga,que são as parrillas, só que com foco nos pescados. Tudo que é do mar a gente grelha — explica o proprietário, Hygor Gomes.